業務用食器洗浄機(食洗機)とは、飲食店などの厨房で使うアンダーカウンタータイプやドアタイプなどの食器洗浄機のことです。厨房機器の買取業者が買取品目として扱っています。当サイトの掲載10社の公式サイトを確認したところ、10社すべてに業務用食器洗浄機の買取品目の掲載があったため、全社を比較しました(2026年9月16日確認)。査定で見られるのは、年式、庫内の部品のそろい具合、カルキ汚れです。同じタイプでも単相100Vと三相200Vの機種があるため、電源の種類も伝えます。給水や電源から外す作業は、指定や資格を持つ業者の手配が要ることがあります。取り外しを誰が行い、費用をどう扱うかは見積もりの段階で決めておきます。
目次
業務用食器洗浄機を売る前に知っておくこと
- 当サイトの掲載10社すべてで、業務用食器洗浄機の買取品目の掲載を公式サイトで確認(2026年9月16日確認)
- 査定で見られるのは年式・庫内の部品のそろい具合・カルキ汚れ。アンダーカウンタータイプは人気があり高査定になりやすいと案内されている
- 同じアンダーカウンタータイプでも単相100Vの機種と三相200Vの機種がある。電源の種類を銘板で確認して伝える
- 給水装置の工事や電気工事は、指定や資格を持つ業者の施工が求められる場合がある。取り外しを誰が行うかを見積もりで決める
業務用食器洗浄機の買取に対応する掲載社
掲載10社のうち、業務用食器洗浄機の買取対応を公式サイトで確認できた業者を並べました。掲載順は順位ではありません(公表されている創業年、創業年の記載がない社は設立年の古い順に並べています。どちらも記載がない社は最後に置いています)。選定の考え方は掲載・選定基準をご覧ください。
| 会社名 | 拠点 | 出張 | 店頭 | 宅配 | 得意な品目 | 古物商許可 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 無限堂 | 名古屋市中村区(本社)/町田・足立(東京) | ◯ | ◯ | — | 厨房機器・空調機・機械工具・オフィス家具 | 愛知県公安委員会 第541430A19900号/東京都公安委員会 第308841206447号/大阪府公安委員会 第622031404385号 |
| テンポスバスターズ | 東京都大田区/全国に店舗網 | ◯ | ◯ | — | 厨房機器全般・調理道具・食器・店舗家具 | 東京都公安委員会 第302211706229号 |
| 買取いちばん | 名古屋市西区/大阪・横浜 | ◯ | ◯ | ◯ | 厨房機器・店舗用品(冷機・熱機・シンク・作業台) | 愛知県公安委員会 第541421300400号 |
| 出張買取24時 | さいたま市中央区(全国支店統括本部) | ◯ | ◯ | ◯ | 厨房機器全般・券売機・業務用エアコン | 埼玉県公安委員会 第431350023433号/東京都公安委員会 第308921406362号/大阪府公安委員会 第621010170190号 |
| 得値厨房 | 大阪市大正区 | ◯ | ◯ | — | 厨房機器・業務用エアコン・店舗家具 | 大阪府公安委員会 第621092001913号 |
| 厨房買取プロ | 大阪市鶴見区/愛知・神奈川・埼玉に営業所 | ◯ | — | — | 厨房機器・業務用エアコン・券売機・POSレジ | 大阪府公安委員会 第621270151774号 |
| エコサイト | 静岡県沼津市 | ◯ | — | — | 厨房機器・製菓製パン機器・エスプレッソマシン・券売機 | 第491070516301号 |
| LIFE MARK'S | 名古屋市中川区 | ◯ | — | — | 厨房機器の販売・買取・工事/空調機器/給排水・ダクト工事 | 愛知県公安委員会 第541212200800号 |
| 厨房買取王 | 横浜市港北区/東京支店(港区) | ◯ | ◯ | ◯ | 厨房機器専門(冷機・熱機・製麺機・寿司ロボット・券売機) | 神奈川県公安委員会 第451450020313号 |
| 63リサイクルショップ | 大阪市中央区島之内(大阪ミナミ) | ◯ | — | — | 中古厨房機器の販売・買取/中古業務用エアコン | 大阪府 621111701124号 |
無限堂
1982年創業、名古屋市に本社を置き、東京の町田・足立の拠点から関東の買取を行う会社です。厨房機器の専門ネットショップを併営しており、買い取った機器を自社で再販する販路を持ちます。厨房機器のほかに空調機を独立したカテゴリとして扱っているのが特徴です。
この業者の特徴
- 厨房専門の販売サイトを併営している——買い取った機器の売り先を自社で持つため、再販できる機器の買取には積極的です。販売サイトで同型機の販売価格を確認してから査定に出すこともできます。
- 空調機を独立したカテゴリで扱っている——厨房機器と業務用エアコンを同じ窓口で相談できます。閉店では機器と空調が同時に出るため、まとめて査定に出せる業者は段取りが1本化できます。
基本情報
| 運営会社 | 名央産業 株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 愛知県名古屋市中村区竹橋町25-8 |
| 設立・創業 | 創業1982年(昭和57年) |
| 買取方法 | 出張・店頭 |
| 店舗・拠点 | 町田店本館・町田店厨房館・足立店(東京)/厨房機器の専門ネットショップを併営 |
| 得意な品目 | 厨房機器・空調機・機械工具・オフィス家具 |
| 主な対応エリア | 東京都/神奈川県/千葉県/埼玉県 |
| 対応市区町村 | 4都道府県分の市区町村を公式サイトで公表(エリア別ページに掲載) |
| 古物商許可 | 愛知県公安委員会 第541430A19900号/東京都公安委員会 第308841206447号/大阪府公安委員会 第622031404385号 |
こんな人に向いています:関東で厨房機器と空調機をまとめて売りたい方
業務用食器洗浄機で確認したいこと:宅配買取のメニューは公表されていません。店頭(持ち込み)買取は即日現金化が可能と案内されています。また公式サイトに掲載されている買取実績の数値は2018年度のもので、現在の状況とは異なる可能性があります。
テンポスバスターズ
業務用厨房機器の販売と買取を全国の店舗網で手がける会社です。中古厨房機器の販売店を各地に展開しているため買い取った機器の売り先が広く、出張買取は離島を除く全国を対象としています。査定は電話のほかWEB・LINEでも受け付けています。
この業者の特徴
- 出張買取の対象が離島を除く全国——地方の店舗でも相談先になります。買い取った機器を自社の店舗と通販で再販する仕組みを持つため、売り先が確保しやすい構えです。
- 販売と買取の両方を手がける——閉店する店と開業する店の間に立つ流通の位置にいるため、入れ替え(買い替え)の相談も同じ窓口でできます。
基本情報
| 運営会社 | 株式会社テンポスバスターズ |
|---|---|
| 所在地 | 東京都大田区東蒲田2-30-17 サンユー東蒲田ビル7階 |
| 設立・創業 | 設立2017年6月1日(創業1997年) |
| 買取方法 | 出張・店頭 |
| 店舗・拠点 | 全国の直営店舗(テンポスバスターズ各店) |
| 得意な品目 | 厨房機器全般・調理道具・食器・店舗家具 |
| 主な対応エリア | 全国(離島を除く) |
| 対応市区町村 | 47都道府県分の市区町村を公式サイトで公表(エリア別ページに掲載) |
| 古物商許可 | 東京都公安委員会 第302211706229号 |
こんな人に向いています:出張買取の対応エリアが理由で業者が見つからない地域の方/販売店で中古相場を見てから売りたい方
業務用食器洗浄機で確認したいこと:宅配買取のメニューは公表されていません。店舗への持ち込みの可否・条件は最寄り店舗に確認してください。買取価格・買取事例の金額は公式サイトで確認できませんでした(2026年9月5日時点)。古物商許可番号は買取サイトではなく会社案内ページ(tenposbusters.co.jp)に掲載されています。
買取いちばん
2008年設立、名古屋市西区に自社のリユースセンターを構える買取業者です。大阪・横浜にもセンターを持ち、法人向けの厨房機器・店舗用品の買取を専用ページで案内しています。出張・店頭・宅配の3つの買取方法をすべて用意し、買取実績を公開しているのが特徴です。
この業者の特徴
- 出張・店頭・宅配の3つを同じ会社で選べる——機器の量と大きさで最適な方法は変わります。大型機器を含む閉店なら出張、運べる調理道具なら店頭、小物なら宅配という使い分けを1社の中でできるため、「この量だとどれが向くか」から相談できます。
- 買取実績をサイトに掲載している——品目ごとの買取実績をページとして公開しているため、依頼前におおよその水準を自分で確認できます。実際の査定額は年式・状態で変わります。
- 閉店・廃業にともなう在庫や残置物の買取に窓口がある——法人向けの買取をメニューとして掲げており、厨房機器のほかに店舗什器・作業台・シンクまで扱います。ジャンルごとに業者を分けたくない場合の相談先になります。
基本情報
| 運営会社 | REPROZホールディングス株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 愛知県名古屋市西区砂原町43-2(名古屋リユースセンター) |
| 設立・創業 | 設立2008年1月22日 |
| 買取方法 | 出張・店頭・宅配 |
| 店舗・拠点 | 名古屋・大阪・横浜の3リユースセンター |
| 得意な品目 | 厨房機器・店舗用品(冷機・熱機・シンク・作業台) |
| 主な対応エリア | 愛知県/岐阜県/三重県/東京都/神奈川県/千葉県/埼玉県/大阪府/兵庫県/京都府 |
| 古物商許可 | 愛知県公安委員会 第541421300400号 |
| 買取価格の公表 | 買取参考価格・買取実績を公開 |
こんな人に向いています:東海・関西・関東で、厨房機器と店舗用品をまとめて売りたい方
業務用食器洗浄機で確認したいこと:公式サイトに業務用エアコンの買取に関する記載は確認できませんでした(2026年9月4日時点)。空調機器も一緒に売りたい場合は、対応の可否を先に確認してください。
出張買取24時
埼玉県さいたま市に統括本部を置き、首都圏と関西で出張買取を行う買取業者です。厨房機器の専用ページを持ち、製氷機・業務用冷蔵庫・コールドテーブル・食器洗浄機・ガス機器・券売機・業務用エアコンまで買取対象として公開しています。買取受付は年中無休24時間で、宅配買取は全国に対応しています。
この業者の特徴
- 厨房機器の買取価格を機種名つきで公開している——買取業者は査定額を出さない会社が大半です。同社は「ホシザキ 全自動製氷機 H21970=32,000円」のように、機種名と買取価格を並べた実績を公開しています。自分の機器と同じ型があれば、依頼前に水準を確認できます。
- 受付が年中無休24時間で、閉店作業の時間帯に合わせられる——飲食店の閉店・撤去作業は営業時間外に進みます。同社は買取の受付を24時間・年中無休としているため、深夜の片付けと並行して段取りを決められます。
- 出張エリア外でも宅配買取で全国に対応する——出張買取の主な対応エリアは東京・千葉・埼玉・神奈川・茨城・大阪・京都・兵庫で、そのほかの地域も県別の案内ページで出張対応を案内しています。宅配買取は全国が対象です。大型機器は宅配では送れませんが、小型の調理機器・備品・券売機まわりの周辺品は宅配で売却できます。
基本情報
| 運営会社 | 株式会社NORTH VILLAGE |
|---|---|
| 所在地 | 埼玉県さいたま市中央区上峰2丁目20-14 |
| 設立・創業 | 設立2008年4月 |
| 買取方法 | 出張・店頭・宅配 |
| 店舗・拠点 | 実店舗12拠点(さいたま本店・渋谷・新宿・世田谷・六本木・吉祥寺・千葉・梅田・なんば・堺2店・京都) |
| 得意な品目 | 厨房機器全般・券売機・業務用エアコン |
| 主な対応エリア | 東京都/千葉県/埼玉県/神奈川県/茨城県/大阪府/京都府/兵庫県/ほかの県も県別ページで出張対応を案内/宅配は全国 |
| 対応市区町村 | 37都道府県分の市区町村を公式サイトで公表(エリア別ページに掲載) |
| 古物商許可 | 埼玉県公安委員会 第431350023433号/東京都公安委員会 第308921406362号/大阪府公安委員会 第621010170190号 |
| 買取価格の公表 | 機種名つきの買取価格を公開 |
こんな人に向いています:首都圏・関西の飲食店で、閉店の段取りに合わせて夜間・休日に相談したい方/依頼前に買取価格の水準を確認したい方
業務用食器洗浄機で確認したいこと:大型機器は宅配買取の対象外です。実店舗12拠点への持ち込みについては、公式サイトに手順の案内ページが見当たらないため、事前に受け入れの可否を確認してください。値がつかない機器の引き取り可否・費用も訪問前に確認しておくと安全です。
得値厨房
2008年設立、大阪市大正区に本社を置き、近畿一円で厨房機器の出張買取を行う会社です。中古厨房機器の直販サイトと販売店舗を併営しており、買い取った機器を自社で販売する販路を持ちます。産業廃棄物収集運搬業の許可(大阪府・兵庫県)も公表しています。
この業者の特徴
- 買取と中古販売の両方を自社で行う——買い取った機器は自社の直販サイトと店舗で再販されます。中古市場で動く機器かどうかの判断が速く、再販できる機器の買取には積極的です。
- 近畿6府県をエリアとして公表している——大阪府だけでなく京都・兵庫・滋賀・奈良・和歌山まで出張査定の対象としており、府県別のエリアページを用意しています。
- 持込買取だと査定額が10%アップする——出張買取査定のほかに持込買取査定を用意しており、持ち込みの場合は買取査定金額が10%アップすると公表しています。自分で運べる機器なら持ち込みを検討する価値があります。
基本情報
| 運営会社 | 株式会社リサイクルサポート |
|---|---|
| 所在地 | 大阪府大阪市大正区泉尾6-1-25 |
| 設立・創業 | 設立2008年5月 |
| 買取方法 | 出張・店頭 |
| 店舗・拠点 | 中古厨房機器の直販サイトと販売店舗を併営 |
| 得意な品目 | 厨房機器・業務用エアコン・店舗家具 |
| 主な対応エリア | 大阪府/京都府/兵庫県/滋賀県/奈良県/和歌山県 |
| 対応市区町村 | 6都道府県分の市区町村を公式サイトで公表(エリア別ページに掲載) |
| 古物商許可 | 大阪府公安委員会 第621092001913号 |
| 産業廃棄物収集運搬業 | 大阪府 02700169622号/兵庫県 02801169622号 |
こんな人に向いています:近畿圏で厨房機器と業務用エアコンをまとめて売りたい方
業務用食器洗浄機で確認したいこと:宅配買取のメニューは公表されていません。また買取実績のページでは機種名のみが公開され、買取金額は掲載されていません。
厨房買取プロ
2009年設立、大阪市に本社機能を置き、愛知・神奈川・埼玉にも営業所を持つ買取業者です。厨房機器のほかに業務用エアコン(天井カセット・天吊り・壁掛け・ビルトイン)を買取対象として公開しており、電気工事業者登録と複数県の産業廃棄物収集運搬業許可を公表しています。
この業者の特徴
- 電気工事業者登録を公表している——厨房機器や業務用エアコンの撤去には電源の切り離しがともないます。電気工事業者登録(埼玉県知事)を公表している業者は、工事をともなう撤去の相談先になります。
- 4営業所を持ち複数の地域に対応する——大阪のほかに愛知(小牧)・神奈川(相模原)・埼玉(戸田)に営業所があります。営業所からの距離で訪問日程の取りやすさが変わるため、依頼時に最寄りの営業所を確認してください。
基本情報
| 運営会社 | 株式会社リアル・ゲート |
|---|---|
| 所在地 | 大阪府大阪市鶴見区今津南2丁目2-4(大阪営業所) |
| 設立・創業 | 設立2009年10月28日 |
| 買取方法 | 出張 |
| 店舗・拠点 | 大阪・愛知(小牧)・神奈川(相模原)・埼玉(戸田)の4営業所 |
| 得意な品目 | 厨房機器・業務用エアコン・券売機・POSレジ |
| 主な対応エリア | 東京都/千葉県/神奈川県/埼玉県/愛知県/岐阜県/三重県/静岡県/大阪府/京都府/奈良県/兵庫県/滋賀県/和歌山県/中国・四国9県/福岡県 |
| 対応市区町村 | 22都道府県分の市区町村を公式サイトで公表(エリア別ページに掲載) |
| 古物商許可 | 大阪府公安委員会 第621270151774号 |
| 電気工事業者登録 | 電気工事業者登録 埼玉県知事 第20240217号 |
| 産業廃棄物収集運搬業 | 東京都 第13-00-180838号ほか(埼玉県・神奈川県・茨城県・愛知県) |
こんな人に向いています:電源の切り離しをともなう機器の撤去を含めて相談したい方
業務用食器洗浄機で確認したいこと:対応エリアのページには関東から九州までの24都府県が掲載されていますが、営業所は大阪・愛知・神奈川・埼玉の4か所です。営業所から離れた地域の場合は、対応の可否と訪問できる日程を先に確認してください(2026年9月16日時点)。
エコサイト
静岡県沼津市に本社を置き、20都道府県で厨房機器の出張買取を行う会社です。自社で古物市場(裾野・小牧のオークション会場)を運営しており、買い取った機器を市場に流す販路を持ちます。ブラストチラー、スチームコンベクションオーブン、ベーカリー機器、エスプレッソマシンなど専門性の高い機器も買取対象として公開しています。
この業者の特徴
- 自社で古物市場を運営している——静岡と愛知でオークション会場を運営しており、買い取った機器を市場に流す販路を持ちます。売り先が広いほど買い取れる範囲は広がります。
- 製菓製パン・カフェ向けの専門機器も扱う——ブラストチラー、ベーカリーモルダー、ベーカリーコンベクション、エスプレッソマシン、グラインダー、ソフトクリームマシンなどを買取品目として公開しています。飲食店以外の業態の撤退にも対応できる幅があります。
- 出張見積もりが無料で、現金での支払いにも対応する——出張の見積もりを無料とし、買取成立後は現金または振込での支払いに対応すると公表しています。
基本情報
| 運営会社 | 株式会社エコサイト |
|---|---|
| 所在地 | 静岡県沼津市大平2277-60 |
| 設立・創業 | 設立2011年11月 |
| 買取方法 | 出張 |
| 店舗・拠点 | 自社運営の古物市場(裾野オークション会場・小牧オークション会場) |
| 得意な品目 | 厨房機器・製菓製パン機器・エスプレッソマシン・券売機 |
| 主な対応エリア | 静岡県/愛知県/東京都/神奈川県/千葉県/埼玉県/茨城県/岐阜県/三重県/京都府ほか計20都道府県 |
| 対応市区町村 | 20都道府県分の市区町村を公式サイトで公表(エリア別ページに掲載) |
| 古物商許可 | 第491070516301号 |
こんな人に向いています:製菓製パン・カフェなど専門機器のある店舗の撤退/東海・関東・関西の広い範囲で業者を探している方
業務用食器洗浄機で確認したいこと:対応エリアは20都道府県ですが、福岡県・富山県・石川県は受付を休止中、京都府は業務用品(厨房機器など)のみ内容により対応と公表されています(2026年9月16日時点)。依頼時に自店の所在地が対象かを確認してください。古物商許可番号は公表されていますが、公安委員会名の記載は確認できませんでした。
LIFE MARK'S
名古屋市中川区に事務所と倉庫を構え、業務用厨房機器の販売・買取と、厨房・空調・給排水の工事を手がける会社です。掲載社のなかで唯一、第一種フロン類充填回収業者の登録を公表しています。厨房機器の入替工事やプレハブ冷凍庫の解体工事などの施工事例を公開しています。
この業者の特徴
- 第一種フロン類充填回収業者の登録を公表している——業務用の冷凍冷蔵機器と業務用エアコンは、廃棄の際にフロン類の回収が法律で義務づけられています。同社は愛知県の第一種フロン類充填回収業者としての登録番号を公表しており、掲載10社のなかでこの登録を確認できたのは同社だけです(2026年9月4日時点)。
- 買取と工事を同じ会社で扱える——厨房機器の搬入・設置・取付、給排水工事、空調機器の販売・買取・工事までを事業内容として公表しています。施工事例には解体・撤去の実績もあり、機器が配管や電源につながったままの状態でも、切り離しから搬出まで一体で相談できます。
- 入替工事の施工事例を公開している——縦型冷凍冷蔵庫の入替工事、ガステーブルやフライヤーの入替工事、プレハブ冷凍庫の解体工事などの事例を公開しています。買取だけでなく「外して運び出す」ところまでの実績が確認できます。
基本情報
| 運営会社 | 株式会社LIFEMARK'S |
|---|---|
| 所在地 | 愛知県名古屋市中川区小本2丁目4-30 |
| 設立・創業 | 設立2020年10月2日 |
| 買取方法 | 出張 |
| 店舗・拠点 | 事務所・倉庫(名古屋市中川区)/オンラインショップを併営 |
| 得意な品目 | 厨房機器の販売・買取・工事/空調機器/給排水・ダクト工事 |
| 主な対応エリア | 愛知県/岐阜県/三重県 |
| 古物商許可 | 愛知県公安委員会 第541212200800号 |
| フロン類回収業者登録 | 第一種フロン類充填回収業者 愛知県 第1231001051号 |
| 産業廃棄物収集運搬業 | 愛知県 第02300233421号/岐阜県 第02100233421号/三重県 第02400233421号 |
こんな人に向いています:東海3県で、配管・電源につながった機器の撤去を含めて相談したい方/フロン類の回収まで1社で完結させたい方
業務用食器洗浄機で確認したいこと:出張買取の対象は愛知県・岐阜県・三重県です。名古屋市外・岐阜県・三重県の場合はオンラインでの概算見積もりになると案内されています。店頭買取・宅配買取のメニューは公表されていません。
厨房買取王
横浜市に本社を置き、関東とその近郊(静岡・長野・山梨を含む10都県)で厨房機器の買取を行う専門業者です。総合リサイクルではなく厨房機器に特化しており、冷機・熱機に加えて製麺機・寿司ロボット・エスプレッソマシン・焙煎機・券売機まで買取対象として公開しています。出張・店頭・宅配の3方式に対応します。
この業者の特徴
- 厨房機器に特化した専門業者——家具や家電の総合買取ではなく厨房機器に絞った業者です。製麺機・寿司ロボット・焙煎機など、総合店では評価が難しい専門機器の相談先になります。
- 出張・店頭・宅配の3方式を用意している——機器の大きさに合わせて方法を選べます。買取実績をページで公開しており、法人の閉店案件の実績も掲載されています。
基本情報
| 運営会社 | 株式会社SENNA |
|---|---|
| 所在地 | 神奈川県横浜市港北区新吉田町210番地C-1 |
| 設立・創業 | 設立2024年11月20日 |
| 買取方法 | 出張・店頭・宅配 |
| 得意な品目 | 厨房機器専門(冷機・熱機・製麺機・寿司ロボット・券売機) |
| 主な対応エリア | 神奈川県/東京都/千葉県/埼玉県/茨城県/栃木県/群馬県/静岡県/長野県/山梨県 |
| 対応市区町村 | 12都道府県分の市区町村を公式サイトで公表(エリア別ページに掲載) |
| 古物商許可 | 神奈川県公安委員会 第451450020313号 |
| 買取価格の公表 | 買取実績を公開 |
こんな人に向いています:関東・静岡・長野・山梨で、専門機器を含む厨房機器を売りたい方
業務用食器洗浄機で確認したいこと:2024年11月設立の会社です(2026年9月4日時点で設立から1年未満)。また公式サイト内で古物商許可番号の表記が2か所で異なっているため、依頼時に許可番号を確認することをおすすめします。当サイトは会社概要ページの記載を掲載しています。
63リサイクルショップ
大阪ミナミで中古厨房機器を扱うリサイクルショップです。売り場を持ち、中古厨房機器を税込価格つきで販売しているため、同じ型の機器がいくらで売られているかを自分の目で確かめられます。中古業務用エアコンの売買も事業内容として公表しています。
この業者の特徴
- 売り場を持っているので中古の販売価格を確認できる——買い取った機器は自社の店舗で販売されます。同じ型の中古品が店頭にいくらで並んでいるかを見ておくと、提示された査定額の位置づけが判断しやすくなります。無店舗の業者ではこの確認ができません。
- 中古業務用エアコンの売買も事業内容に含む——厨房機器だけでなく業務用エアコンの売買を事業として公表しています。厨房と空調を同じ窓口で相談できます。
基本情報
| 運営会社 | 有限会社 幸栄 |
|---|---|
| 所在地 | 大阪府大阪市中央区島之内2-10-5 |
| 買取方法 | 出張 |
| 店舗・拠点 | 大阪ミナミの実店舗(各線「日本橋駅」から徒歩約2分・販売店舗) |
| 得意な品目 | 中古厨房機器の販売・買取/中古業務用エアコン |
| 主な対応エリア | 大阪府/京都府/兵庫県/滋賀県/和歌山県/奈良県/三重県 |
| 対応市区町村 | 7都道府県分の市区町村を公式サイトで公表(エリア別ページに掲載) |
| 古物商許可 | 大阪府 621111701124号 |
| 買取価格の公表 | 公表なし(要問い合わせ) |
こんな人に向いています:近畿圏で、査定額の妥当性を売り場の販売価格と見比べて判断したい方
業務用食器洗浄機で確認したいこと:公式サイトで買取方法として確認できたのは出張買取です(実店舗は販売用で、持ち込み買取の案内は確認できませんでした)。少人数で運営しているため来店の際は事前連絡が必要と案内されています。機器の搬入・取り付けは別途請求と明記されています。
業務用食器洗浄機に値がつく条件
業務用食器洗浄機の査定は、タイプと年式、庫内の部品と汚れの状態で変わります。テンポスバスターズは公式サイトで、業務用食器洗浄機を中古厨房機器のなかでも人気の高い機種と案内しています。
| 確認する部分 | 見られるポイント |
|---|---|
| タイプ | アンダーカウンタータイプは人気があり、高査定になりやすい |
| 年式 | 製造年数が新しいほど高く買い取れる |
| 庫内の部品 | ゴミ受けなど毎日洗う部品が本体にセットされ、そろっているか。欠けていると査定額が下がる |
| 庫内の汚れ | 水がたまる場所がカルキ汚れで白くなっていないか。きれいに使われた機器は整備の時間が短く、高査定になるケースが多い |
| ポンプ | 爪楊枝や食品の種が入り込むと故障の原因になり、査定が低くなる要因になる |
テンポス買取ドットコム「食器洗浄機の高価買取ポイントと高く売るコツ」に掲載された内容を要約しています(2026年9月16日確認)。
年式の目安を具体的に書いている例もあります。出張買取24時は業務用食器洗浄機のページで、製造から3年以内であればほとんどのモデルが高額買取の対象になると案内しています。一方で、製造から10年以上たった古いものや、汚れや使用感がひどいものは買取できない場合があるとしています。この年数は同社の案内で、ほかの業者も同じ基準とは限りません。
型式や年式は、本体正面の左右どちらかの下に表示があると、テンポスバスターズは案内しています。表示の写真と庫内の写真をそろえて送ると、訪問前の相談が進みます。
型式を公開して買取しているメーカーの例
テンポス買取ドットコムは、買取対象の型式の例を次のように掲載しています。
| メーカー | 掲載されている型式 |
|---|---|
| ホシザキ | JWE-400TUB(末尾がBのほうが高年式で、旧型はA) |
| マルゼン | MDKLT8E |
| パナソニック | DW-UD44U |
| 大和冷機 | DDW-UE4 |
テンポス買取ドットコムの掲載内容(2026年9月16日確認)。一覧にない型式が買取の対象外という意味ではありません。
業務用食器洗浄機のタイプと電源
業務用食器洗浄機は、置き場所と処理量に合わせて複数のタイプがあります。査定を頼むときは、タイプと電源の種類をあわせて伝えます。
| タイプ | ホシザキの説明 |
|---|---|
| アンダーカウンタータイプ | カウンター下などを有効活用する省スペースのタイプ。限られたスペースやシンクと並べて置けるコンパクトなシリーズもある |
| 小形ドアタイプ | 厨房スペースや作業動線にあわせて選べる。正面・左右など設置状況にあわせて選べるラウンドドアタイプもある |
| ドアタイプ | 洗浄力と経済性を兼ね備えたタイプ。ガスブースター内蔵仕様もある |
| トップドアタイプ | ラックの出し入れが不要な省スペースタイプ |
| ラックコンベアタイプ | 大量の食器を短時間で洗い上げる |
ホシザキ「業務用食器洗浄機 JWEシリーズ」のタイプ紹介と、ドアタイプの製品特長ページを要約しています(2026年9月16日確認)。
同じタイプでも単相100Vと三相200Vがある
同じアンダーカウンタータイプでも、機種によって電源が違います。ホシザキの公式サイトに載っている仕様は次のとおりです。
| 型式 | 電源 | 容量 |
|---|---|---|
| JWE-400TUC | 単相100V(50Hz/60Hz共用) | 1.36kVA(13.6A) |
| JWE-400TUC3 | 三相200V(50Hz/60Hz共用) | 5.1kVA(14.8A) |
ホシザキ「JWE-400TUC」「JWE-400TUC3」の主な仕様(2026年9月16日確認)。
ホシザキは、単相100V仕様の貯湯タンク内蔵型は昇温能力が低いため、高温出湯型給湯器と組み合わせて使うよう注記しています。買い手の店に合う電源や給湯の設備がなければ使えないため、電源の種類は型式と一緒に伝えてください。出張買取24時は、単相100V・200Vと三相200Vの両方の電源タイプを買取の対象として案内しています。
業務用食器洗浄機の取り外しの手配
業務用食器洗浄機は、給水・排水・電源につながっています。ガスブースターを使う機種ではガスにもつながります。どこまでの作業がともなうかで、手配する業者が変わります。
| つながっているもの | 確認すること | 根拠 |
|---|---|---|
| 給水 | 水道法は、配水管から分岐した給水管とこれに直結する給水用具を「給水装置」とし、その設置や変更の工事を「給水装置工事」としている。水道事業者は、自らか指定給水装置工事事業者が施行した工事であることを給水の条件にできる(単独水栓の取替えなどの軽微な変更を除く)。給水管の工事がともなうかを水道事業者や設備業者に確認する | 水道法第3条第9項・第11項、第16条の2、同法施行規則第13条 |
| 電源 | 電気工作物を設置・変更する工事(政令で定める軽微な工事を除く)は電気工事にあたり、その作業は原則として電気工事士でなければ行えない。コンセントで抜き差しできない機種は、切り離しが電気工事にあたるかを含めて電気工事業者に確認する | 電気工事士法第2条第3項、第3条 |
| ガス | ガスブースター付きの機種は、都市ガスかLPガスかで取り外しの手配先が変わる | 業務用ガステーブルの買取ページで解説 |
参照:e-Gov法令検索「水道法」第3条・第16条の2/水道法施行規則第13条/電気工事士法第2条・第3条(いずれも2026年9月16日確認)
排水側も、ホースや配管を外したときに水が残っていると搬出中に漏れます。給水と排水の切り離しと水抜きを誰が行うかも、あわせて決めておきます。
公式サイトで確認できた取り外し・搬出の記載
取り外しと搬出の扱いは業者によって違います。掲載社の公式サイトで記載を確認できた例を並べました。
| 会社名 | 公式サイトの記載 |
|---|---|
| テンポスバスターズ | 引き取りの際は、別途搬出費用が発生する |
| 買取いちばん | 原則として取り外し工事には対応していないため、撤去済みの状態での相談を案内 |
| 出張買取24時 | 業務用食器洗浄機の取り外し・搬出も任せられると案内 |
| エコサイト | 搬出が困難な場合は別途料金が発生する場合がある |
| LIFE MARK'S | 商品・地域により、別途搬出費用や交通費等がかかる場合がある |
2026年9月16日に各社の公式サイトで確認した記載です。記載がない社が取り外しや搬出に対応しないという意味ではありません。
見積もりでは、取り外しを買取業者が行うのか、水道・電気・ガスの業者を別に手配するのか、取り外しと搬出の費用が買取額から引かれるのかを分けて聞きます。
値がつかない業務用食器洗浄機の手放し方
値がつかない業務用食器洗浄機は、業者に引き取りを頼むか、産業廃棄物として処理を委託します。事業で使った厨房機器は、金属と樹脂の混合物として産業廃棄物にあたるのが一般的です。
| 選択肢 | 向いている状態 | 確認すること |
|---|---|---|
| 買取 | 正常に動き、庫内の部品がそろっている | 取り外しと搬出の費用が買取額から引かれるか |
| 引き取り | 値はつかないが、業者が引き取れる状態 | 引き取りが無料か有料か、その金額 |
| 廃棄の委託 | 故障や傷みが大きく、再販できない | 産業廃棄物収集運搬業の許可を持つ業者か、契約書面とマニフェストがあるか |
業務用冷蔵庫や製氷機と違い、食器洗浄機はフロン排出抑制法にもとづくフロン類の回収手続きの対象ではありません。フロン排出抑制法の「第一種特定製品」は、冷媒としてフロン類が充塡された業務用のエアコンディショナーと冷蔵機器・冷凍機器で、食器洗浄機は挙げられていないためです。冷蔵庫や製氷機も一緒に手放す場合は、業務用冷蔵庫の買取ページで手続きを確認してください。
参照:e-Gov法令検索「フロン類の使用の合理化及び管理の適正化に関する法律」第2条第3項(2026年9月16日確認)
リース契約で使っている食器洗浄機は、所有権がリース会社にあるため売ることも廃棄することもできません。査定の前に契約書で確認します。詳しくは厨房機器のリースと購入にまとめています。産業廃棄物として出すときの区分と費用を抑える順番は厨房機器の処分方法で確認できます。
業務用食器洗浄機の買取業者を選ぶ基準
業務用食器洗浄機の買取業者は、業務用の食器洗浄機を買取品目に挙げているか、店まで出張できるか、取り外しと搬出の費用をどう扱うかで選びます。閉店でほかの厨房機器も売るなら、まとめて扱える品目も確認します。
| 確認項目 | 見る場所 | 確認する理由 |
|---|---|---|
| 業務用の食器洗浄機を買取品目に挙げているか | 公式サイトの買取品目ページ | 家庭用の食洗機と業務用を同じページで扱う業者もあり、タイプの表記で対象がわかるため |
| 出張エリア | 対応エリアのページ | 据え置きの機器は店まで来てもらう前提になるため |
| 取り外し・搬出の費用 | 見積書 | 取り外し工事に対応しない業者や、搬出費用が別にかかる業者もあるため |
| 値がつかない機器の扱い | 見積もり時の質問 | 売れなかった機器が店に残らないようにするため |
アンダーカウンター・ドアタイプの品目表記
掲載10社の公式サイトに、食器洗浄機の買取品目として載っている表記を並べました。掲載順は比較表と同じです。
| 会社名 | 公式サイトに載っている食器洗浄機の表記 |
|---|---|
| 無限堂 | 食器洗浄器(ホシザキ、大和冷機、タニコー、サニジェット、ホバート、日本洗浄機、パナソニック、JMC、マルゼン など) |
| テンポスバスターズ | 業務用食器洗浄機(アンダーカウンタータイプ、リターンタイプ、ドアタイプ など) |
| 買取いちばん | 食器洗浄機(家庭用モデルから業務用の大型タイプまで) |
| 出張買取24時 | 業務用食器洗浄機(アンダーカウンター型、小型ドア・ラウンドドア・ハッチ・ドームタイプ、ドアタイプ) |
| 得値厨房 | 食器洗浄機、業務用食洗機、卓上・据置型食器洗浄機 |
| 厨房買取プロ | 食器洗浄機(卓上タイプ、据置タイプ、コンベア式 など) |
| エコサイト | 食洗機(アンダーカウンタータイプ、ドアタイプ、フードタイプ など) |
| LIFE MARK'S | 食器洗浄機(小形ドアタイプ、ドアタイプ、アンダーカウンタータイプ、トップドアタイプ) |
| 厨房買取王 | 食洗機・食器洗浄機(アンダーカウンター、ドア、小型ドア、リターン、スルー、フード など) |
| 63リサイクルショップ | 食器洗浄器 |
2026年9月16日に各社の公式サイトで確認した表記です。記載がないタイプが買取の対象外という意味ではありません。機器ごとの可否は、型式と写真を送って各社に確認してください。
閉店にともなう売却の段取りは閉店時の買取ガイドで、品目ごとの相場の決まり方は厨房機器の買取相場で、全国の業者の比較は厨房機器買取業者の比較で確認できます。
業務用食器洗浄機買取に関するよくある質問
家庭用の食洗機も買い取ってもらえますか?
このページは飲食店などで使う業務用食器洗浄機を対象に比較しています。掲載社のうち買取いちばんは、家庭用モデルから業務用の大型タイプまで食器洗浄機を買い取ると案内しています。家庭用を売る場合は、各社に対象かどうかを確認してください。
製造から10年以上たった業務用食器洗浄機でも売れますか?
出張買取24時は、製造から10年以上たった古いものや、汚れや使用感がひどいものは買取できない場合があると案内しています。年数の扱いは業者によって違うため、型式・年式の表示と庫内の写真を送って相談し、値がつかない場合の引き取り費用も確認してください。
三相200Vの業務用食洗機でも買い取ってもらえますか?
出張買取24時は、単相100V・200Vと三相200Vの両方の電源タイプを買取の対象として案内しています。同じタイプでも電源が違う機種があるため、銘板で電源を確認して型式と一緒に伝えてください。
業務用食器洗浄機を自分で取り外してもいいですか?
給水管の工事がともなう場合、水道事業者は指定給水装置工事事業者などが施行した工事であることを給水の条件にできます(水道法第16条の2)。配線につないでいる機種の切り離しは、電気工事にあたる作業があります。つながったまま、取り外しの手配を含めて買取業者や設備業者に相談してください。
この記事を書いた人
執筆・編集:厨房機器買取ナビ 編集部
飲食店の閉店・入れ替えで業務用の厨房機器を売るときの買取業者を、対応エリア・買取方法・得意な品目で比較しています。掲載している業者の情報は各社の公表情報、フロン排出抑制法など制度の内容は省庁の公表資料をもとに、確認した日付とあわせて記載しています。
最終更新:2026年9月4日
